Casablanca, véritable métropole économique du Maroc, joue un rôle central dans la distribution alimentaire nationale. Les variations de prix au marché de gros de Casablanca influencent non seulement les commerçants, mais aussi le budget de millions de familles.
Le marché de gros de Casablanca connaît généralement une certaine stabilité des prix, essentielle pour l'équilibre du pouvoir d'achat. Toutefois, quelques variations sont notables, surtout sur certains produits prisés par les consommateurs.
Selon un récent rapport, la plupart des fruits et légumes affichent des prix stables ces dernières semaines. Par exemple, Le Matin rapporte que :
"Les prix des viandes ovines enregistrent une légère hausse cette semaine à Casablanca, tandis que ceux des fruits et légumes se maintiennent globalement."
Certaines hausses touchent plus particulièrement la viande ovine. Son prix atteint désormais entre 65 et 110 DH/kg. Les légumes, pour leur part, restent stables : tomates (4,50 DH/kg), pommes de terre (3,30 DH/kg) et courges (8 DH/kg).
Si l’on observe plus en détail, on note également que la viande bovine demeure stable, oscillant entre 75 et 89 DH/kg. Les fruits de saison comme les pommes ou les pastèques connaissent de légères variations, principalement à la baisse sur le segment des pastèques locales (-2 DH/kg).
Médias24 confirme cette tendance générale à la stabilité des prix au marché de gros de Casablanca, avec toutefois une particularité sur la viande ovine :
« Baisse du prix minimum de 65 DH à 60 DH (–5 DH) et hausse du maximum de 105 DH à 110 DH (+5 DH). »
Cette dynamique s’explique par la saisonnalité, la météo et l’offre disponible chaque semaine.
Les tendances observées à Casablanca servent souvent de référence pour d’autres régions du Maroc. En gardant un œil sur le bulletin hebdomadaire publié par la ville, les consommateurs et les professionnels peuvent mieux anticiper leurs achats et adapter leurs habitudes en conséquence.
Pour consulter plus d’informations détaillées sur les prix hebdomadaires, vous pouvez visiter les rapports complets proposés par Le Matin et Médias24, qui analysent en profondeur les évolutions du marché dans la capitale économique du Royaume.
La relative stabilité des prix au marché de gros de Casablanca rassure les consommateurs et contribue à la dynamique économique marocaine. Suivre ces tendances permet de mieux gérer son budget, notamment face aux variations ponctuelles de certains produits comme la viande ovine ou les fruits de saison.
Pour rester informé des évolutions, consulter les bulletins officiels ou les analyses approfondies est vivement recommandé. Casablanca demeure ainsi le cœur battant des échanges alimentaires du pays, offrant une véritable vitrine sur l’économie marocaine en mouvement.